パレスホテル東京 クリスマスケーキ
レンヌ
フランス語で「トナカイ」を意味するケーキ。ホワイトチョコレートを用いて雄々しいトナカイを表現しました。豪華に100粒のスカイベリーを使用し、高さ53cmを誇るサプライズ感溢れるクリスマスケーキです。
サイズ | 32×H53cm
* Renne レンヌは重さ約9kg、高さ58cmの2名様でお持ち帰りいただく大きな箱でのお渡しとなります。お一人様でのお持ち帰りは出来ませんので、お受け取りの際はご注意ください。
しかし、スゴイクリスマスケーキですわ。
しかも、二人でもって帰らないといけないなんて
間違いなくおいしいでしょうね。
一度でいいから召しあがりたい。
シャポー
深紅のニットキャップが印象的なケーキ。帽子の中には、爽やかな酸味のリュバーブジュレと苺のコンソメを染み込ませた軽いビスキュイをホワイトチョコレートムースで包んだ色鮮やかなケーキ。
¥18,000
サイズ | Φ20×H16cm
なかなかいい値段ですよね。
むむむ・・・
一度はお願いしたいものですが。
買える人が羨ましいです。
サパン ド ショコラ
フランス語でもみの木を意味する「サパン」。グリオットのクリームとジュレが入ったショコラムースに、相性の良いピスタチオのスポンジを合わせ、芳醇な香りと味の深みを演出。ケーキの上には、ナッツを煌びやかにデコレートしたショコラのクリスマスツリーを飾り、シックに仕上げました。
¥8,500
サイズ | Φ18×H17cm
パレスホテル東京のクリスマス2020、“ニットキャップ”モチーフ&“粉雪をまとう花”のケーキなど - https://t.co/vQ8LTpdn2W pic.twitter.com/AvS4Ae1ijW
— Fashion Press (@fashionpressnet) September 24, 2020
パレスホテル東京のクリスマスケーキ??
— chico (@chico_sweets) September 27, 2020
ニットキャップみたいなチョコの中からでてくるシャポーは、リュバーブとイチゴコンソメの真っ赤なケーキ!
もはや名物のシュトーレンは4種。新作は黒糖プラリネ生地に、バナナマジパン、ライム粉糖。こうばしくも爽やか?? pic.twitter.com/Rvv5Mr7trR
これらがパレスホテルのクリスマスケーキだす。
しかし高級店のクリスマスケーキは一味も二味も違うんでしょうね。